Sustentabilidade ambiental é prioritária nos Açores

O respeito pelos solos, pela paisagem, pela integridade animal e pela qualidade agro-alimentar é, segundo o Director Regional do Desenvolvimento Agrário, fundamental para um desenvolvimento harmónico da sociedade na sua relação com o meio.
Joaquim Pires garante que, para tal, tem sido dada uma “prioridade absoluta� às políticas ambientais nos Açores porque, como refere, “sem existir um bom ambiente não é possível produzir produtos com qualidade e de confiança para os consumidores�.

De sala-museu a referência espeleológica nacional

Começou com o interesse das expedições ao interior da ilha Terceira. Depois a recolha de “tesouros� das cavidades vulcânicas obrigou à criação de uma sala-museu. Hoje, o centro de interpretação d´ Os Montanheiros é já uma referência regional e nacional. Paulo Barcelos, presidente da direcção desta colectividade associada da GRATER- Associação de Desenvolvimento Regional, faz-nos uma viagem pelo tempo e pela sede da Sociedade de Exploração Espeleológica, localizada na Rua da Rocha, em Angra do Heroísmo.

Qualidade audiovisual a alta definição

A alta definição é o desafio imediato do moderno e ímpar estúdio multimédia da produtora VITEC. O empresário Paulo Feliciano fala na importância do audiovisual como forma de divulgar e fortalecer a identidade de uma ilha, de uma região, e de potenciar os seus negócios.

“A grande gastronomia do país está no meio rural�

As principais e mais emblemáticas receitas portuguesas tem a sua génese nos temperos e tradições rurais. É com este pressuposto que a GRATER junta o seu desígnio de desenvolvimento regional com a promoção dos sabores e saberes locais. Reforçar e projectar a identidade local e potenciar os produtos e serviços açorianos são e têm sido os objectivos da Loja “Espaço Açores – Tradição e Gourmet, em Lisboa, do projecto transnacional ITER VITIS ou das feiras “Gosto e Sabores da GRATER.